植物膳食纖維固體飲料貼牌代工以飽腹代餐粉、藥食同源中藥產(chǎn)品為主,產(chǎn)品類型可分為粉劑、顆粒沖劑兩種類型,多采用便于攜帶,并且具有良好的密封效果的鋁箔袋作為內(nèi)包裝材料。固體飲料代加工廠家通過配方的調(diào)配、包裝設(shè)計以及批量加工服務(wù),為從事健康食品行業(yè)的投資者提供一站式OEM合作。
植物膳食纖維固體飲料貼牌代工項目,其產(chǎn)品的口味受原料本身的氣味及口感影響較大,并且調(diào)配難度較高,尤其是藥食同源中藥產(chǎn)品。中藥材本身的苦澀口感,給沖調(diào)食品加工的配方調(diào)配工作,帶來了極高的難度。因此,片劑、顆粒粉劑固體飲料OEM代工項目的首要任務(wù)便是基礎(chǔ)配方調(diào)配的打樣實驗。
植物膳食纖維固體飲料貼牌代工的產(chǎn)品打樣實驗介紹
1,通過打樣確定參數(shù):配方中的各成分比例、口感調(diào)節(jié)劑的使用量、產(chǎn)品特定包裝規(guī)格下鋁箔袋的尺寸、外包裝盒的具體尺寸。
2,所用物料注意事項:打樣所用的全部原料、輔料,必須保證與大貨生產(chǎn)一致,以確保試驗所得參數(shù)適合大貨批量生產(chǎn)。速溶顆粒產(chǎn)品的樣品實驗,需要采用制粒設(shè)備,因此原料的消耗較大,需要使用20公斤左右,這一點需要知道。
3,打樣可實現(xiàn)的項目:顆粒粉劑的沖調(diào)效果、溶解性、粘稠度、顏色以及氣味。包括顆粒劑產(chǎn)品對顆粒的規(guī)格、外觀要求。
4,通過打樣確定代工價格:這也是產(chǎn)品打樣的重要目的。加工廠通過對輔料使用量計算、生產(chǎn)和包裝工藝參考,結(jié)合客戶訂單數(shù)量等因素,完成詳細(xì)的報價明細(xì)。
固體飲料代加工廠家與客戶確定了樣品,并且建立了正式合作關(guān)系以后,具體的物料準(zhǔn)備流程是怎么樣的呢?
1,將產(chǎn)品送檢,進(jìn)行營養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)的檢測。期間,也可啟動生產(chǎn)原料的制備、周轉(zhuǎn)工作。
2,尋找專業(yè)的食品包裝設(shè)計團(tuán)隊進(jìn)行內(nèi)外包裝印刷文案設(shè)計。
3,結(jié)合打樣確定的鋁箔袋及外盒規(guī)格,聯(lián)系廠家選擇材質(zhì)。
4,檢測數(shù)據(jù)與印刷文案全部準(zhǔn)備完畢,將其交給包裝加工廠進(jìn)行包材印刷加工。
5,原料、內(nèi)包裝、外包裝等全部到廠以后,OEM廠商正式下達(dá)生產(chǎn)計劃,進(jìn)入到正式的生產(chǎn)環(huán)節(jié)。
固體飲料代加工廠家通過原料、包裝、生產(chǎn)工藝以及品質(zhì)把控,可以完成果蔬酵素、益生菌以及其他植物膳食纖維固體飲料貼牌代工的一站式服務(wù),支持OEM、ODM合作,是山東源頭的沖調(diào)食品加工廠。