很多人都不知道什么是代用茶,代用茶指的是由非茶類的可食用植物的葉、根、莖、花、果為原料,按照茶葉制作工藝制成的茶。市場上經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)用代用茶冒充茶葉的現(xiàn)象,但由于茶友們并沒注意,往往被蒙在鼓里,所以今天我們就來說一說什么是代用茶?今天就跟隨德州健之源的小編一起具體了解下代用茶。
代用茶是不是茶?很多人覺得代用茶應(yīng)該是一種新的茶類,但其實(shí)代用茶在我們生活中非常常見,特別是女性朋友都非常喜歡喝,比如茉莉花茶、菊花茶、胖大海、大麥茶、羅漢果、決明子等等。代用茶其實(shí)并不是茶,它是一些花草茶、養(yǎng)生茶、保健茶等非茶葉制成的茶的統(tǒng)稱。代用茶的興起主要是由于人們對(duì)于養(yǎng)生的追求和對(duì)花草等植物的喜愛,代用茶和茶一樣,都是大自然的產(chǎn)物,但相比之下,代用茶的顏色鮮艷多樣,泡飲更加方便也更具觀賞性,養(yǎng)生保健的效果與真正的茶葉不相上下,還符合當(dāng)代年輕人的個(gè)性追求,所以很多人都非常喜歡。隨著人們對(duì)養(yǎng)生保健和個(gè)性化的追求,代用茶越來越受到茶企的關(guān)注,未來代用茶的市場也會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大。面對(duì)市場上以次充好的現(xiàn)象,了解什么是代用茶和知道代用茶和真茶的區(qū)別是必要的,喝茶養(yǎng)生也得喝對(duì)了茶才有效果。
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